Modelo de sobremesa ideal para plantas piloto y pequeñas producciones, mezcla y amasa todo tipo de alimentos, no sólo para la industria cárnica sino también para hostelería y catering. Amasado homogéneo y sin bolsas de aire con doble sentido de rotación de las palas: en un sentido mezclan y en otro amasan. Construcción en acero inoxidable, cubeta volcable con capacidad de 20l (+/- 12kg).
CARACTERÍSTICAS:
- Construcción en acero inoxidable.
- Capacidad: 20l (+/- 12kg).
- Transmisión por engranajes.
- Mezclado homogéneo y amasado sin bolsas de aire.
- Doble sentido de rotación: en un sentido mezcla y en el otro amasa.
- Cubeta volcable para el vaciado de la mezcla.
- Motores: III: 230 / 400V, 50 Hz II: 230V, 50Hz.
- Medidas base: 39x27 cm.
- Medidas totales: 58x32x50cm.